Ещё несколько лет назад никто и представить себе не мог, что можно построить бизнес на том, что люди привыкли получать бесплатно. Если бы 10 лет назад Вы бы рассказали кому-нибудь, что можно разливать обычную питьевую воду в бутылки, продавать и зарабатывать на этом – над Вами бы просто посмеялись. А сегодня продажа бутилированной воды – это реальность. Всё меньше людей (особенно в крупных городах) используют воду из-под крана для питья и приготовления пищи. Они предпочитают покупать для этих целей очищенную и отфильтрованную воду в бутылках. И эта тенденция будет продолжаться. Следовательно, рынок продажи бутилированной воды будет только расти. Вот почему многие начинающие (да и опытные) предприниматели задумываются о том, чтобы начать свой бизнес в этой нише. Однако перед стартом рекомендуем Вам бесплатно скачать и изучить бизнес план производства воды, который мы представляем вашему вниманию ниже, чтобы не допустить ошибок при запуске бизнеса.

Заметим, что наш бизнес план содержит все основные части и рассматривает не только непосредственно производство воды, но и её розлив и последующую реализацию. Также заострим Ваше внимание на том, что современное производство воды возможно двумя путями. Первый вариант – очистка и последующий розлив воды из-под крана, второй вариант – создание артезианской скважины с последующей её эксплуатацией. Финансово оба варианта различаются не сильно, так как в первом случае необходимо закупить фильтровальное оборудование, а во втором варианте необходимо за эти же деньги получить разрешение на бурение скважины. Все тонкости мы рассмотрим в финансовой части бизнес-плана.
Обзорный раздел
Настоящий бизнес-план производства воды предусматривает организацию производства и розлива чистой питьевой бутилированной воды с последующей оптовой реализацией. Бизнес план розлива воды предусматривает использование наёмного труда.
Организационно-правовая форма организации бизнеса – индивидуальный предприниматель. Это не только позволит сократить налоговые выплаты, но и упростит работу предприятия и получение некоторых документов. Однако если для нормального функционирования (работа с юридическими лицами плательщиками НДС) потребуется организовать общество с ограниченной ответственностью, возможна дублированная форма работы – ИП и ООО.
Степень успешности проекта оценивается как средне-высокая, ввиду перспективности данного рынка и сравнительно невысоких затрат на старт производства. Конечная оценка сильно зависит от специфики региона, занятости рынка и перспектив роста ниши.
Описание предприятия
Предполагается открытие предприятия по производству и розливу питьевой воды с использованием наёмного труда и с двухсменным режимом работы с 08-00 до 24-00.
Описание услуг
Предприятие по производству и розливу воды будет оказывать частным лицам и организациям следующий перечень услуг:
- производство чистой питьевой бутилированной воды емкостью 1,5 литра
- производство чистой питьевой бутилированной воды емкостью 5 литров
- производство минеральной бутилированной воды емкостью 0,5 литра
- производство минеральной бутилированной воды емкостью 1,5 литра
Окончательный перечень услуг и особенностей производства может быть уменьшен или увеличен в дальнейшем по вашему желанию.
Анализ рынка
В данном разделе необходимо дать характеристику рынку производства и розлива воды вашего региона, оценить уровень конкуренции, а также описать перспективы развития данной рыночной ниши.
Производственный план
Первым шагом в реализации данного проекта станет поиск подходящего помещения для организации цеха по производству и розливу воды. Если Вы планируете работать по варианту с собственной скважиной – крайне желательно построить свой быстровозводимый цех в непосредственной близости от скважины. Если рядом со скважиной есть подходящие здания (заброшенные фермы, заводские цеха, санатории и т.д.) можно их взять в аренду.
Если же Вы планируете очищать воду из централизованной водопроводной сети – проще всего выкупить или взять в аренду самое дешёвое из подходящих зданий.
Затем необходимо закупить оборудование для очистки и розлива воды. Как правило, это будет конвейерная линия по розливу жидких продуктов в ПЭТ.
После того, как помещение найдено и оборудование закуплено, необходимо получить ряд разрешений и документов.
Для варианта с собственной скважиной это:
- договор аренды земельного участка (в местной администрации/муниципалитете)
- разрешение на проведение бурильных работ (в местной администрации/муниципалитете)
- разрешение на использование скважины (в местной администрации/муниципалитете)
- акт СЭС об испытаниях воды (получается до установки оборудования)
- разрешение СЭС на продажу очищенной воды из данной скважины (получается после установки оборудования)
Для варианта с очищением воды из-под крана:
- договор с водоканалом о подключение к центральной сети и установке приборов учёта потребления воды
- акт СЭС об испытаниях воды (получается до установки оборудования)
- разрешение СЭС на продажу очищенной воды с помощью установленных фильтров
После того, как все разрешения получены и оборудование для розлива воды готово к работе, необходимо нанять персонал. Так как оборудование для розлива воды работает в автоматическом режиме, для его обслуживание требуется 2 человека без специального образования. Поставщики и производители оборудования обычно проводят бесплатное обучение персонала на месте после монтажа и наладки оборудования.
Так как планируется, что предприятие будет работать в 2 смены, нам потребуются:
- обслуживающий персонал – 4 человека
- менеджер по продажам – 1 человек
- бухгалтер – 1 человек (можно на аутсорсе)
- водитель со своим грузовым автомобилем – 1 человек
- управляющий – 1 человек
Таким образом, общая численность наёмных сотрудников будет составлять 8 человек.
После того, как производство начало выпуск продукции, необходимо заключить договор с крупными торговыми компаниями по реализации им своей продукции. Также среди клиентов будут крупные продуктовые базы и склады.
Как показывает практика, неплохой вариант увеличения доходов – доставка питьевой воды на предприятия и в офисы своими силами. Вы получаете дополнительный доход, при этом, не тратя дополнительных средств, так как доставку осуществляет штатный водитель.
Финансовый план
В данном разделе мы рассмотрим финансовую составляющую проекта по производству и розливу воды.
Расходы:
- помещение – 360.000 рублей в год (аренда)
- оборудование – от 340.000 рублей
- бурение скважины/получение разрешений - 500.000 рублей
- зарплата персонала (8 человек) – 1.440.000 рублей в год
- реклама – 60.000 рублей
Итого: минимум 2.700.000 рублей необходимо для старта
Доходы:
- продажа готовой продукции (чистая прибыль) – 200.000 рублей в месяц
- доставка воды на предприятия и в офисы – 50.000 рублей в месяц
Итого: 3.000.000 рублей в год
Как показывают расчеты, окупаемость данного бизнеса составляет около года. В варианте с покупкой помещения в собственность эта цифра увеличивается примерно до 2-2,5 лет в зависимости от региона.
Надеемся, наш бизнес план производства питьевой воды поможет вам организовать собственный стабильный бизнес!